名古屋市・豊田市・刈谷市で和食、カフェを運営する飲食店のつれづれ日記

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株式会社 ファスタ

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森道市場 2017 今年も参戦‼︎‼︎
Category: イベント  

今年も来ました。

2017 森道市場 in 蒲郡

日程は 5月12日・13日・14日

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さらに詳しい情報はこちらです

→ Click!

12日は前夜祭のみ、僕たちは出店しませんが、お客様は楽しめます。

13日、14日は出店していますので、現地でお会いしましょう〜







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今年の初めは イタリアワインのイベントから
Category: イベント  

皆様 ご無沙汰しております。

今年のイベントはワイン会から


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和食とシチリアワインの会

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シチリアはイタリアの南。海に囲まれたエリアです。山もあり、海もあり、山の幸や魚介も豊富です。

そんなところから和食のペアリングを楽しんでもらう会でした

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ひとはしの壁、長野ワインの生産者の横にサインも頂きました。。。。

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そして昨日もイタリアワインメーカー、マオリツッオさん来店。

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刈谷のカフェで各テーブルを回り、イタリア中央のワインの説明を聞きながら飲めるという贅沢な演出。

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昨日は53ブランチに来たお客様はラッキーでしたね〜

さて5月から日本酒の会も始まります。 イベントはこちら→
click

沢山のご予約をお待ちしてます〜

さらに2017年の新店舗も決まって来ました!


つきましては求人も致します。 求人情報はこちら→Click

沢山の応募もお待ち致します。















毎年恒例の酒作り体験 @ 関谷醸造
Category: イベント  

今年も日本酒の仕込みの季節がやってきまた。

前回の2月は当日の雪で中止。3月に入ってやっと今年度の仕込み体験に行くことができました。

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今回のお米は僕の親族が豊田市足助で作るお米「ミネアサヒ」を使っての仕込みです。

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麹米は「夢山水」。お水、掛け米ともに愛知県産100%の作り。

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今回の酵母は「6号酵母」使用。 素敵なオリジナルスペックです。笑

春先には店頭に並ぶと思います。


みなさま、しばしお待ちください。



2016 森道市場 14倉庫 出店
Category: イベント  

皆様 GWも明けて梅雨入りも目の前。

5月13,14,15日の3日間 今回は ラグーナ蒲郡の横 で開催されたイベント

森道市場 に出店させて頂きました!!

ファスタとしては、436テラスでの出店。

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イタリアのエスプレッソ KIMBO コーヒーを販売。

その横では 自家製サルシッチャ と パルマ産の生ハムイタリアワイン

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さらに  ブースでは、、、、

安城の手延べそうめん 間杉製麺所 さん

同じく安城の日本酒の蔵元 神杉酒造 さん

知多から ほしいずみ を醸す 丸一酒造 さん

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いや〜 楽しかったです。

オト・サケ・ツマミ。何をとっても勉強になるイベントでした。

空いた時間でフェスを周り、、、、

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お店の以外にも ビーチヨガ やら

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ステージではビックアーティスト(40代には、、、笑)

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夜までの長丁場でしたが、ご協力頂いたすべての関係者さま、良い機会を頂きありがとうございます!!

来年も参加したいイベントの一つでした。








新入社員歓迎ボーリング&焼肉会 2016
Category: イベント  


今年最初のファスタのイベント

全店舗休業しての 新入社員歓迎ボーリング&焼肉会 でした。

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毎年恒例になり、進行も慣れてきたもので、たくさんの準備ご苦労様でした!

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100名以上のボーリング、盛り上がりました。

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ストライクを取ると景品もらえるタイム。最近のボーリング場も場の盛り上げ演習もしていただけるんですね。

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今年の入社のスタッフも一月過ぎ、やっと慣れてきたところかと思います。

何年かして、お店の戦力になる日がやってくることに期待です。

参加して頂いたスタッフ、準備をしたスタッフ、お店のみなさんありがとうございます!!




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