名古屋市・豊田市・刈谷市で和食、カフェを運営する飲食店のつれづれ日記

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株式会社 ファスタ

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美味しい食事と空間
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日本酒 & ワイン イベント と 新店舗
Category: お酒のあれこれ  

2017年7月に新しいカフェを緑区の桶狭間でオープンさせて頂きました。

あの有名な「桶狭間の戦い」があった有松駅の近くです。

今回もいい感じのお店になりました〜。関係者の皆さんありがとうございます!

さらにご近所の皆さん、遠方でも近くを通った際にはお寄りください。

詳しくはこちらをクリック↓

CAFE ARCA & CO. 
(カフェ アルカ です。CO.は発音しません。)


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さて、そんな今年度はファスタグループは忙しく、イベントなども盛り沢山でした。

名古屋の日本酒のイベント 名古屋サケノマス にも参加させて頂きました。

いつも、スタッフの皆も楽しめるこのイベント。関係者の皆さんありがとうございます。


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名古屋の おもてなし武将隊 も毎年駆けつけて会を盛り上げて頂けます。

さて、この秋から来年まで出店が続きます。

この秋 プライムツリー赤池 内 フードキャラバン にも2店舗の出店が決まりました。

LIGNOSA CAFEのケーキを販売するスウィーツのお店 「L‘appetit (ラペティ) 」

地酒、クラフトビール、世界のワイン、日本ワインを販売する、クラフトサケストア 「14ReTAIL(14リテール)」

よって、さらにファスタを盛り上げて頂けるスタッフを大募集します!


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さらに来年には豊田市の駅前で新店舗「カフェ」を開業する予定です。

詳細は改めてご報告します〜














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チリワイン ウンドラーガ
Category: お酒のあれこれ  

今年初の見学ツアーは南米から

個人的に思いついてでは、中々行く機会のない南米にお声掛けを頂き行ってまいりました。

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日本の反対側 チリ でのワイナリー見学という貴重な体験です

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畑から葡萄を育て、醸造所でワインを醸す。

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どこもワインを作るということは同じですが、考え方や出来上がりは人それぞれですね〜

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美容室でもスパークリングワイン

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さらに街並も雰囲気あります

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そして海沿のカフェでランチなど。

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関係者の方々、楽しい時間と貴重な体験をありがとうございます!

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多くのお客様にチリワインの素晴らしさをお伝えできるように精進致します〜!













ファスタメンバー in 登美の丘
Category: お酒のあれこれ  

今年最後の酒蔵見学!?はここ

山梨登美の丘ワイナリー!!!

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あいにくの天気でしたが、晴れてきました。

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葡萄畑の中も見学させていただきました。

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工場の中も。

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途中セミナーも終わり、集合写真もパチリ。

登美の丘ワイナリー、サントリーワインの方々、ありがとうござます!!!!


11月です。
Category: お酒のあれこれ  

気がつけば、もう11月です。

まだまだ暖かい日が続きますが、やっとこの最近冷えてきましたね。

食欲の秋いうくらい、いろんな食材豊富になるこの季節ですが、今回はこの紹介

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蓬莱泉の  のアイスです。

山田錦を40%削った日本酒純米大吟醸酒粕を使用したアイスクリームです!!!!!

どこで食べれるか??

ある時にあります。

見つけた場合はすぐにオーダーしましょう!!!!





登美の丘の日本ワイン
Category: お酒のあれこれ  

少し前の話しですが、山梨の甲府

登美の丘ワイナリーにて。

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程よく育つための間引きを体験させて頂きました。

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もちろん、その後は試飲も!!

弊社一部店舗でもオススメをしている、登美の丘の日本ワイン中には,限定本数の甲州のスパークリングもあります。

値段少し高めですが、内二次発酵シャンパン製法甲州です。

レア感リッチ感間違いない!!!

見つけたら頼んでみて下さい!!!

全国でも限定ですよ!!!!